• Baking,  Jul,  Søt gjærbakst

    Julestjerne

    En stor og flott stjerne av gjærdeig med et deilig fyll av sjokolade og klementin. 1 stk INGREDIENSER 5 dl melk 150 g sukker 1 egg 1 pose tørrgjær 100 g romtemperert smør i terninger 900 g hvetemel Varm melka…

  • Baking,  Jul,  Søt gjærbakst

    Julekake

    Eller julebrød om du vil er manges favoritt i advents og juletiden. Den søte og gode gjærkaken som er proppfull av godsaker som sukker, smør og rosiner. Er det rart den er populær. Min mann blir veldig glad når han…

  • Baking,  Søt gjærbakst

    Snurrer med vaniljekrem og daim

    Disse ble så gode at jeg måtte skrive dem inn med en gang, mens jeg sitter her å prøvesmaker min tredje. Myke, luftige og med et deilig fyll, må jo bare bli godt det. 15 stk INGREDIENSER 3 dl melk…

  • Baking,  Søt gjærbakst

    Skolebrød

    Skolebrød må da være noe av det beste som finnes. Myke, luftige boller fylt med vaniljekrem og med melisglasur og kokos på toppen blir det nesten uimotståelig. 15 stk INGREDIENSER 3 dl melk 50 g romtemperert smør i terninger 1…

  • Baking,  Søt gjærbakst

    Solskinnsboller

    Luftig og gode snurrer med kanel, fylt med vaniljekrem og melisglasur på toppen, kan nesten ikke bli bedre. Her har halvparten også fått rosiner, noe mannen min satte pris på. 20 stk INGREDIENSER 4 dl melk 100 g romtemperert smør…

  • Baking,  Søt gjærbakst

    Fletter med vaniljekrem og epler

    Finnes det noe bedre enn nystekt gjærbakst? Jeg er ihvertfall veldig glad i det. Disse har et deilig fyll av vaniljekrem og epler, sååå godt. 20 stk INGREDIENSER 4 dl melk 100 g romtemperert smør i terninger 1 egg 1/2…

  • Baking,  Søt gjærbakst

    Bringebærkrans

    En deilig gjærkringle/krans med et frisk fyll av bringebær. 1 stk INGREDIENSER 3 dl melk 1 egg 1 pose tørrgjær 1/2 ts salt 75 g sukker 75 g romtemperert smør i terninger 600 g hvetemel Lunk melk til fingervarmt og…

  • Baking,  Søt gjærbakst

    Syltetøyboller

    Gode luftige boller fylt med syltetøy. Bruk det syltetøyet du vil eller har. 20 stk INGREDIENSER 4 dl lunken melk 1 egg 75 g sukker 1/2 ts salt 1 pose tørrgjær 100 g romtemperert smør i terninger 700 g hvetemel…

  • Baking,  Søt gjærbakst

    Boller med sitronkrem og blåbær

    Finnes det noe bedre enn fersk gjærbakst? Det er ihvertfall noe av det beste jeg får og med litt fyll blir det helt uimotståelig. 20 stk INGREDIENSER 4 dl lunken melk 1 egg 75 g sukker 1/2 ts salt 1…

  • Baking,  Søt gjærbakst

    Kanelsnurrer med marsipan

    Store, luftige snurrer med digg fyll. Kan nesten ikke bli bedre. 16 stk INGREDIENSER 4 dl lunken melk 100 g romtemperert smør i terninger 1 egg 1/2 ts salt 1 ts kardemomme 75 g sukker 1 pose tørrgjær 650 g…

  • Baking,  Søt gjærbakst

    Nutellatwist

    Det finnes ikke mye som slår duften av nystekt gjærbakst. Her får du myke og gode snurrer fylt med nutella. Passer perfekt til en kopp kaffe eller bare når man har lyst på noe godt. 20 stk INGREDIENSER 4 dl…