• Annet,  Frokost/lunsj,  Middag,  Pasta,  Vegetar

    Pastasalat med sprøstekt tofu og limabønner

    Innlegget inneholder reklame gjennom annonselenker til Komplett En mettende og god salat som passer like godt til lunsj, en lett middag og på koldtbordet 2-4 porsjoner Kok pasta etter anvisning på pakka Skyll bønnene, andre bønner kan brukes Skyll og kutt grønnsaker, bruk så mye du ønsker Del tofu i biter og vend dem i maizena. Stekes gylne i godt med olje. La de renne av seg på kjøkkenpapir Bland alt sammen og server med ønsket dressing og brød eller rundstykker Jeg syns chili vinaigrette passer godt på. Oppskrift finnes her https://www.framittkjokken.no/chili-vinaigrette/

  • Frokost/lunsj,  Tilbehør,  Vegetar

    Chili Vinaigrette

    Innlegget inneholder reklame gjennom annonselenker til HeiAlbert En smakfull og god vinaigrette til salater Vispes sammen eller ha det i et glass med lokk og rist. Chiliflak, salt og pepper smakes til. Fersk chili kan brukes istedenfor tørket. Vinaigrette kan oppbevares lenge i kjøleskapet så lag gjerne mye når du først lager

  • Baking,  Brød og Rundstykker

    Frokostbriks

    Innlegget inneholder reklame gjennom annonselenker til HeiAlbert Myke og gode briks som passer like godt som tilbehør eller med pålegg på 18 stk Lunk vann og melk og ha alt unntatt smør i en bolle og elt godt sammen. Tilsett romtemperert smør og elt til alt smøret er godt eltet inn. Dekk bollen med plast og hev til dobbel størrelse Ha litt mel på benken og hell deigen oppå, del i 2 like deler. Kjevle hver del til ca 50×30, brett ene langsiden inn mot midten og den andre langsiden over den igjen, du har da 3 lag. Del i 9 biter, legges på et stekebrett med bakepapir, dekk med…

  • Baking,  Kaker

    Mandelkake i langpanne

    Innlegget inneholder reklame gjennom annonselenker til HeiAlbert Saftig og god kake Smelt og avkjøl smøret Pisk egg og sukker til eggedosis og vend inn resten vekselvis Kle ei langpanne på ca 35×40 med bakepapir og hell røra oppi TOPPING Hakk mandler og sjokolade og strø oppå røra sammen med perlesukker Stekes på nederste rille på 200 grader i ca 25 minutter Avkjøles på rist. Fin å fryse

  • Baking,  Småkaker og kjeks

    Bursdagscookies

    Innlegget inneholder reklame gjennom annonselenker til HeiAlbert Cookies med både smarties og kakestrøssel, perfekt til alle anledninger Ca 15 stk Brukes vanlige smarties hakk de litt Rør smør og sukker luftig, rør inn eggene 1 om gangen. Tilsett resten og rør det kjapt sammen Jeg veier hver cookie til 75 g men du kan lage de så store du vil. Lag kuler og dypp de i toppingen. Settes i en boks med matpapir mellom lagene. Sett hele boksen i kjøleskapet noen timer eller sett hele boksen i fryseren, cookies er perfekte å steke rett fra fryseren Legges med god avstand på et stekebrett med bakepapir Stekes midt i ovn på…

  • Dessert

    Biscoff iskake

    Innlegget inneholder reklame gjennom annonselenker til Komplett Pisk fløte og vaniljesukker til krem Bland sammen kremost og kondensert melk. Ha biscoff creamy 10 sekunder i mikroen og rør den inn i kremostblandingen. Hell alt dette over den piskede kremen og pisk det godt sammen. Hakk kjeksen og vend den inn FYLL Hakk kjeksen. Ha biscoff creamy 10-15 sekunder i mikroen så den blir nesten flytende Kle ei form på 2 liter med plastfolie. Hell 1/3 av isrøra oppi, fordel halvparten av kjeksen og halvparten av creamy over, gjenta med resten, avslutt med isrøre. Dekk med plastfolie og sett i fryseren minimum 6 timer, gjerne natta over. Ta ut isen, fjern…

  • Baking,  Småkaker og kjeks

    Kanelsnurrecookies

    Når man ikke klarer å bestemme seg om man vil ha cookies eller kanelsnurrer lager man en kombo. Smaker nesten som kanelsnurrer med konsistens som cookies, sååå gode 15 stk Miks smør og sukker luftig, rør inn eggene 1 om gangen. Vend raskt inn resten. Ha litt mel på benken og ha deigen oppå, trykk den utover til en leiv på ca 25×30 cm. Strø på litt sukker og kanel og rull deigen sammen. Er ikke like enkel å rulle som gjærdeig men gjør så godt du kan. Deles i 15 skiver og legges i en boks med matpapir mellom lagene, settes noen timer i kjøleskapet eller sett hele boksen…

  • Baking,  Kaker

    Loaded Brownies

    Innlegget inneholder reklame gjennom annonselenker til SkyShowtime Syns loaded var et passende navn på denne da den er stappfull av godsaker som peanøtter, cashewnøtter, hvit sjokolade og lys kokesjokolade og det hele toppes med sjokoladekrem. Skikkelig god med andre ord Smelt smøret og rør inn kakao, avkjøl litt Sikt hvetemel og tilsett resten av de tørre ingrediensene. Rør inn eggene og det smeltede smøret Hakkes og vendes inn i browniesrøra Kle ei form på ca 20×25 cm eller ei rundform på 22 cm med bakepapir og hell røra oppi, bre den utover. Stekes midt i ovn på 180 grader i ca 25 minutter. Avkjøles litt i forma før den flyttes…

  • Frokost/lunsj,  Pasta,  Tilbehør

    Pastasalat med ost og skinke

    Innlegget inneholder reklame gjennom annonselenker til SkyShowtime Pastasalat passer som frokost, lunsj, turmat, på koldtbord osv 2-4 porsjoner De 5 siste ingrediensene på lista brukes valgfri mengde Pasta kokes etter anvisning på pakka. Skyll den kokte pastaen under kaldt vann og la den renne godt av Egg kokes, avkjøles og deles Skyll kikerter Del ost og skinke i biter Del tomatene og finsnitt salat, paprika og agurk Anrett på et fat, i en bolle eller rett i skåler THOUSAND ISLAND Bland sammen og smak til med salt og pepper. Syns du den blir tykk tilsett litt av laken til sylteagurken og rør. Pastasalat smaker godt med brød til, f.eks disse…

  • Baking

    Sjokolade og fudgecookies

    Innlegget inneholder reklame gjennom annonselenker til Godtlevert ca 15 stk Del fudge og hakk sjokolade og sett tilside Rør smør og sukker til en kremete konsistens, rør inn eggene 1 om gangen, tilsett resten og rør det kjapt sammen. Vend inn fudge Jeg veier hver cookie til 75 gram men lag de gjerne større hvis du vil. Rull til kuler og dypp de i hakket sjokolade, sett de i en boks med matpapir mellom lagene. Sett på lokk og sett de i kjøleskapet noen timer eller sett hele boksen i fryseren, perfekte å steke rett fra fryseren. De kan stekes med en gang men resultatet blir mye bedre om deigen…

  • Baking,  Småkaker og kjeks

    Oreo cookies

    Innlegget inneholder reklame gjennom annonselenker til Godtlevert ca 15 stk Hakk oreo og sjokolade og sett tilside Rør smør og sukker til en kremete konsistens, rør inn eggene 1 om gangen, tilsett resten og rør det kjapt sammen. Vend inn oreo og sjokolade Jeg veier hver cookie til 75 gram men lag de gjerne større hvis du vil. Rull til kuler og sett de i en boks med matpapir mellom lagene. Sett på lokk og sett de i kjøleskapet noen timer eller sett hele boksen i fryseren, perfekt å steke rett fra fryseren. De kan stekes med en gang men resultatet blir mye bedre om deigen er kald når de…

  • Baking,  Småkaker og kjeks

    Snickerdoodle cookie

    Innlegget inneholder reklame gjennom annonselenker til Hei Albert Myke, sprø og gode cookies med en digg smak av kanel, så gode ca 12 stk Bland sammen toppingen i ei skål og sett tilside Rør smør og sukker til en kremete konsistens, rør inn eggene 1 om gangen, tilsett resten og rør det kjapt sammen. Jeg veier hver cookie til 75 gram men lag de gjerne større hvis du vil. Rull til kuler og rull de rundt i toppingen, sett de i en boks med matpapir mellom lagene. Sett på lokk og sett de i kjøleskapet noen timer eller sett hele boksen i fryseren, perfekt å steke rett fra fryseren. De…