![](https://usercontent.one/wp/www.framittkjokken.no/wp-content/uploads/2023/02/20220217_143711-1140x855.jpg)
Jordskokksuppe
11. februar 2023
![](https://usercontent.one/wp/www.framittkjokken.no/wp-content/uploads/2023/02/20220217_143723-840x630.jpg)
Jordskokk er mild og god, litt nøtteaktig på smak.
2-3 porsjoner
- 1 løk
- 500 g jordskokker
- 4 dl kraft eller vann + buljongterning
- 3 dl melk
- 1/2 dl fløte
- Salt og pepper
Finhakk løken. Skrell jordskokk og del i mindre biter.
Fres løken myk og blank i litt smør. Tilsett jordskokker, kraft og melk og kok det mørt.
Stavmiks suppa glatt, tilsett fløte og smak til med salt og pepper
Jeg serverer med et lite dryss gressløk og litt sprøtt, feks frø eller krutonger. Brød eller rundstykker til.
![](https://usercontent.one/wp/www.framittkjokken.no/wp-content/uploads/2023/02/20220217_143723-840x630.jpg)
![](https://usercontent.one/wp/www.framittkjokken.no/wp-content/uploads/2023/02/20220213_133620-75x75.jpg)
Forrige
Tacokjøttboller
![](https://usercontent.one/wp/www.framittkjokken.no/wp-content/uploads/2023/10/20211003_165738-75x75.jpg)
Nyere
Gresskarpai
Du vil kanskje også like
![](https://usercontent.one/wp/www.framittkjokken.no/wp-content/uploads/2019/07/7504-0829969c-fd13-4cd7-a942-e0b7fd603cc3.jpeg.jpg)
Cookies med pistasjnøtter og hvit sjokolade
6. juli 2019![](https://usercontent.one/wp/www.framittkjokken.no/wp-content/uploads/2019/08/Photo_1594561487604-500x380.jpg)
Fiskegryte
1. august 2019![](https://usercontent.one/wp/www.framittkjokken.no/wp-content/uploads/2021/05/Photo_1620570008045-500x380.jpg)