Kjøtt
Søndagskoteletter
Innlegget inneholder reklame gjennom annonselenker til HelloFresh I helgene har man gjerne tid til å bruke litt tid på matlagingen, og da passer det jo godt med koteletter. Dette er ikke mager kost men noen ganger er det lov å…
Klassisk kjøttpudding
Kjøttpuddingen er den gode gamle klassikeren som har gått litt i glemmeboka, og det er jo litt synd for det er kjempegodt. Det er enkelt å lage og det blir mye mat av en pudding. 4-6 porsjoner INGREDIENSER 400 g…
Jegergryte
Ei skikkelig god gryte. Alle typer viltkjøtt passer her, både kjøttdeig, skav og grytekjøtt. Tilpass koketiden etter type kjøtt. Får man ikke tak i vilt er det mulig å bruke storfe. 3-4 porsjoner INGREDIENSER 400 g kjøtt av vilt 100…
Tacobaguetter
Innlegget inneholder reklame gjennom annonselenker til HelloFresh Baguetter med tacofyll er kjempegodt og veldig populært. Her har jeg fylt de ferdig før steking og det forenkler jo mye. Putt i sekken og nyt en god lunsj på skolen, jobben eller…
Svinefilet i ovn med sopp og fløtesaus
Innlegget inneholder reklame gjennom annonselenker til HelloFresh Svinefilet er god mat og ved å putte den i ei form med litt andre godsaker blir det både enkelt og godt. Det er ikke veldig mye fløte i sausen bare akkurat nok…
Flesk i form
Lettsaltet sideflesk blir ofte bare stekt i panna og servert med duppe. Hva med en liten vri, noe annet å bruke flesket til? Her er det flesk, grønnsaker, saus og mos i samme forma, enkelt og godt. 3-4 porsjoner INGREDIENSER…
Gryte med svinefilet
Jeg er veldig glad i gryter. Masse gode smaker som kokes sammen. Det er også en god mulighet til å få ryddet litt i grønnsaksskuffen. Jeg har brukt strimlet svinefilet men her kan man bruke det meste, f.eks svinestek eller…
Fylt skinkestek med eplesaus
Innlegget inneholder reklame gjennom annonselenker til Hei Albert Skinkestek er alltid godt og med litt fyll blir det saftig og veldig smakfullt. En skikkelig god søndagsmiddag dette. INGREDIENSER Ta av nettet på steka og rut svoren. Snu steka med svoren…
Makaronigrateng med flesk
Innlegget inneholder reklame gjennom annonselenker til HelloFresh En rask og god middag. Server med brød til. 4 porsjoner INGREDIENSER Kok makaroni etter anvisning på pakken. Del flesket i små biter og stek det. Bruk de grønnsakene du har. Brukes ferske…
Medisterpølse med godt tilbehør
Innlegget inneholder reklame gjennom annonselenker til Fabel Her har jeg brukt en hel ring med julepølse men har man igjen rester er den perfekt å bruke her. Sett hele panna på bordet, server brød ved siden av og man har…
One pot pølse og pastagryte
Innlegget inneholder reklame gjennom annonselenker til Hei Albert Enklere mat finnes nesten ikke, bare putt alt i ei gryte og middagen står snart på bordet. Her er en variant med spagetti og pølser. 2 porsjoner INGREDIENSER Skrell og finhakk løk…
Stekt ris med skinke
En lettvint og rask middag. Perfekt å lage når man har rester av kokt ris. 2 porsjoner INGREDIENSER 1 fedd hvitløk 10 cm purre 150 g frossen grønnsaksblanding 150 g skinke 350 g kokt, kald ris 2 egg Salt og…
