Kjøttboller passer til det meste. Disse har litt hvitløk i seg og er gode til pasta, på pizza eller på tapasbordet.
Ca 25 stk
INGREDIENSER
400 g kjøttdeig
1 egg
Ca 3 ss griljermel
1 fedd hvitløk, revet eller finhakket
1/2 ts chilipulver
Salt og pepper
Bland det godt sammen. Form til små, runde kjøttboller og stek de raskt på begge sider i ei stekepanne. Legg de over i ei ildfast form og etterstek på 200 grader i ca 10 minutter.
