Syltet rødløk
3. august 2021
Syltet rødløk er det perfekte tilbehøret til burgere, pølser, sandwich, salater, fisk og kjøtt. Er nesten bare fantasien som setter grenser.
Det er veldig enkelt å lage og kan oppbevares i kjøleskapet i ca 2 uker. Bruk et glass eller krukke med lokk og pass på at løken er dekket med laken.
INGREDIENSER
- 1 dl eplecidereddik
- 2 dl sukker
- 3 dl vann
- 10 hele pepperkorn
- 3 rødløk
Ha alt unntatt løken i en kjele og la det koke 2 minutter
Skrell løken og finsnitt den. Legg det i et glass/krukke og hell over lake så det dekker løken. La stå ett par timer for å trekke smak.
Forrige
