Dette er matlefser, litt mellomting mellom tortillalefser og pannebrød. Gode å fylle med pålegg eller om man ønsker litt tykkere lefser til f.eks taco.
10 stk
INGREDIENSER
3 dl melk
1/2 ts salt
1 ts bakepulver
450 g hvetemel
Røres godt sammen. Ha godt med mel på benken og ha deigen oppå, kna den godt sammen og del i 10 like deler.
Kjevles på størrelse med stekepanna. Bruk godt med mel når du kjevler så de ikke sitter fast i benken og kjevla.
Stekes på begge sider på litt over middels varme i ei tørr stekepanne, de skal få lysebrune prikker på begge sider. Avkjøles på rist med et klede over lefsene. De som ikke skal spises samme dag bør fryses.
We use cookies to ensure that we give you the best experience on our website. If you continue to use this site we will assume that you are happy with it.Ok