
Ovnsbakt torsk med estragonsaus
18. juli 2019



2 porsjoner
INGREDIENSER
- 2 × 125 g torskefilet
- Halv bunt asparges
- Halv liten purre
- Salt og pepper
- 1 ts tørket estragon
- 2 dl fløte
- En håndfull revet ost
Del asparges i biter og snitt purre i ringer, legg dette i ei ildfast form. Skyll og tørk fisken og legg oppå grønnsakene. Krydre med salt og pepper og strø på estragon. Hell over fløten og topp med revet ost.
Stekes på nederste rille på 200 grader i 20-30 minutter.
Kokte poteter er godt til


Forrige
Smørbrødkake

Nyere
Hvite konfektbiter
Du vil kanskje også like

Fletter med vaniljekrem og epler
30. august 2019
Sukkerfri nøttemuffins
2. desember 2022