![](https://usercontent.one/wp/www.framittkjokken.no/wp-content/uploads/2020/07/Photo_1595071105286-1140x1520.jpg)
Kaldrørt chilibearnaise
18. juli 2020
![](https://usercontent.one/wp/www.framittkjokken.no/wp-content/uploads/2020/07/Photo_1595071107493-473x630.jpg)
![](https://usercontent.one/wp/www.framittkjokken.no/wp-content/uploads/2020/07/Photo_1595071106430-473x630.jpg)
![](https://usercontent.one/wp/www.framittkjokken.no/wp-content/uploads/2020/07/Photo_1595071107493-473x630.jpg)
Superdigg kald saus med et lite sting av chili.
4-6 porsjoner
INGREDIENSER
- 1 pose majones (115 g)
- 2 ss creme fraiche eller seterrømme
- 1 ss frisk estragon – finhakket
- 2 ts hvitvinseddik
- 1,5 ts grovmalt chili (krydder)
- Salt og hvit pepper
Rør alle ingrediensene sammen og smak til med salt og hvit pepper.
Bør få stå 1 time i kjøleskapet for å trekke smak
Frisk estragon kan byttes ut med tørket, bruk da ca halvparten
![](https://usercontent.one/wp/www.framittkjokken.no/wp-content/uploads/2020/07/Photo_1595071106430-473x630.jpg)
![](https://usercontent.one/wp/www.framittkjokken.no/wp-content/uploads/2020/07/Photo_1594149497417-75x75.jpg)
Forrige
Sennepssaus
![](https://usercontent.one/wp/www.framittkjokken.no/wp-content/uploads/2020/07/Photo_1595514126031-75x75.jpg)
Nyere
Blomster focaccia
Du vil kanskje også like
![](https://usercontent.one/wp/www.framittkjokken.no/wp-content/uploads/2019/11/Photo_1607516065070-500x380.jpg)
Knekk-kaker
10. november 2019![](https://usercontent.one/wp/www.framittkjokken.no/wp-content/uploads/2021/03/Photo_1615456524022-500x380.jpg)
Fiskeboller av frossen fisk
11. mars 2021![](https://usercontent.one/wp/www.framittkjokken.no/wp-content/uploads/2019/11/20191106_142621-500x380.jpg)