Softiskake

Iskake med smak av softis. Rett og slett knallgodt. Jeg har toppet med flerfarget strøssel men her kan man bruke sjokoladepulver, sjokoladesaus, karamellsaus eller annen type strøssel. Veldig god uten topping også for de som syns det er best.

• 6 dl fløte
• 200 g naturell kremost
• 1 boks søt kondensert melk

Pisk fløten til krem. Rør sammen kremost og søt kondensert melk, bland dette inn i kremen.

Kle ei form på 1,8-2 liter med plastfolie og hell røra oppi. Dekk med plastfolie og sett i fryseren minimum 6 timer. Hvelv på fat og topp med ønsket topping.