Her har jeg brukt fileter av kryddersild istedenfor spekesild da jeg liker den litt krydret smaken. Du kan selvsagt bruke spekesild om det er ønskelig. Husk å vanne ut spekesilda hvis den skal brukes.
INGREDIENSER
150 g kryddersildfileter
1/2 løk
3 dl seterrømme
2 ss majones
2 ss finhakket gressløk
1 ts dijonsennep
Pepper
Del kryddersilda i biter og finsnitt løken.
Rør sammen rømme, majones, gressløk og dijonsennep. Smak til med pepper. Bland inn sild og løk og ha det over på et glass med lokk. Settes i kjøleskapet et døgn før den spises.
