![](https://usercontent.one/wp/www.framittkjokken.no/wp-content/uploads/2019/07/7504-63726233-7b62-4e8e-a567-6a234dd6e5ad-1.png)
Laks i folie
![](https://usercontent.one/wp/www.framittkjokken.no/wp-content/uploads/2019/07/7504-63726233-7b62-4e8e-a567-6a234dd6e5ad.png)
Fisk i folie er en enkel og grei måte å lage fisk på. Man kan bruke de grønnsakene man vil og den fisken man liker best. Ta med barna på matlagingen og la de velge sine egne grønnsaker.
2 porsjoner
INGREDIENSER
- 100 g gulrot
- 50 g purre
- 50 g brokkoli
- 50 g polkabeter
- 4 skiver sitron
- 300 g laks
- Litt smør eller olje
- Salt og pepper
- Fersk dill
Skrell/rens grønnsakene og del de i mindre biter. Gulrot og beter tar litt lengre tid på å bli ferdig så del de i tynne skiver. Fordel grønnsakene på 2 ark aluminiumsfolie. Krydre med salt og pepper og legg sitronskivene på toppen. Del laksen i porsjonssrykker, fjern eventuelt skinn og bein. Krydre fisken med salt og pepper og legg de oppå sitronskivene. Legg en liten kvast dill oppå og litt smør i små terninger rundt. Pakk sammen pakkene og stek de i ovn på 180 grader i 15-20 minutter
![](https://usercontent.one/wp/www.framittkjokken.no/wp-content/uploads/2019/07/7504-005fec47-d34a-4cfe-a9c7-0d45098d17e3.png)
Som tilbehør smaker det godt med kokte poteter og dillrømme.
Dillrømme
- 6 ss rømme
- 1-2 ss finhakket dill
- Salt, hvit pepper og sitronsaft
Bland rømme og dill og smak til med resten.
![](https://usercontent.one/wp/www.framittkjokken.no/wp-content/uploads/2019/07/7504-22ddd9f4-3a9a-4b7a-a798-359aa72a9779.png)
Ostekake i glass
![](https://usercontent.one/wp/www.framittkjokken.no/wp-content/uploads/2019/07/20200111_131136-75x75.jpg)
Karbonader
Du vil kanskje også like
![](https://usercontent.one/wp/www.framittkjokken.no/wp-content/uploads/2019/07/Photo_1588945569553-500x380.jpg)
Kylling og makaroniform
7. juli 2019![](https://usercontent.one/wp/www.framittkjokken.no/wp-content/uploads/2019/12/20191231_122638-500x380.jpg)
Sjokolademousse
31. desember 2019![](https://usercontent.one/wp/www.framittkjokken.no/wp-content/uploads/2020/02/Photo_1586514360965-500x380.jpg)