Tilbehør
Potetsalat
Potetsalat er vel noe av det mest anvendelige som fins, det passer til utrolig mye. Godt til spekemat, grillmat, roastbiff og ikke minst på koldtbordet. Jeg fikk denne oppskriften for over 25 år siden og den har fulgt meg siden.…
Focaccia
Jeg syns focaccia er så godt, veldig anvendelig er det også. Selvskreven på tapasbordet men passer også godt til både middager og salater. Jeg syns det er best med bare grovt salt på men her er det bare å tilføye…
Tacokrydder
Innlegget inneholder reklame gjennom annonselenker til Gymgrossisten Å lage tacokrydder selv er veldig enkelt og har man først smakt hjemmelaget går man ikke tilbake til det kjøpte. Lag gjerne en stor porsjon og oppbevar på tett glass, da har du…
Tzatziki
3-4 porsjoner INGREDIENSER Skrell agurken og riv den på den grove siden av et rivjern. Strø på litt salt, ha i hvitvinseddik og rør rundt. La det stå 10 minutter, klem ut vannet Finhakk eller riv/press hvitløk og bland alt,…
Coleslaw
Coleslaw er det perfekte tilbehøret til grillmaten. Passer også supert til både kylling og fiskeretter INGREDIENSER 300 g nykål eller hodekål 1 gulrot 150 g majones 3 ts Dijon 2 ts flytende honning 2 ts sitronsaft Pepper Finsnitt kål. Skrell…
Sandefjordsmør
Innlegget inneholder reklame gjennom annonselenker til Onyx Sandefjordsmør løfter ethvert fiskemåltid til nye høyder. Passer perfekt til kokt eller stekt torsk, laks og ørret 2-3 porsjoner INGREDIENSER Del smøret i terninger. Kok opp fløten og la den koke 2 minutter,…
Lun potetsalat
Denne varianten av potetsalat serveres varm og er et supert tilbehør til både kjøtt og fisk. Veldig god til grillmat. For variasjon kan asparges byttes ut med beter 2-3 porsjoner INGREDIENSER 300 g poteter 1/2 bunt asparges 10 cm purre…
