Frokost/lunsj

Bakt havregrøt med peanøttsmør og blåbær

Som en variasjon til å koke havregrøt kan man bake den i ovn. Konsistensen blir litt fastere en vanlig havregrøt, minner nesten litt om kake.

1 porsjon

  • 1 egg
  • 1 dl melk
  • 1,5 dl havregryn
  • Salt
  • 1 ss sukker
  • 1 ss peanøttsmør
  • 2 ss blåbær (frosne eller ferske)

Visp sammen egg og melk og bland inn resten. Hell det i ei lita ildfast form.

Stekes midt i ovn på 200 grader i ca 20 minutter. La den gjerne hvile 5 minutter før den spises.

Jeg har toppet med litt ekstra peanøttsmør, blåbær og valnøtter

Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert.