
Torsk med eggesmør
6. juli 2019

Enklere kan det nesten ikke gjøres og det enkle er ofte det beste sies det.
2 porsjoner
INGREDIENSER
- 250 g torsk
- 3 gulrøtter
- 5 cm purre
- 50 g smør
- 1 hardkokt egg
Fisken trekkes i lettsaltet vann i 8-10 minutter.
Skrell og del gulrot og purre i skiver. Kok gulrøttene i lettsaltet vann til de er nesten møre, ha i purre og kok til alt er ferdig.
Smelt smøret. Del egget i små biter og ha det i smøret.
Serveres med kokte poteter


Forrige
Tilslørte jordbær

Nyere
Arme riddere
Du vil kanskje også like

Brioche
14. juli 2019
Sandwich med mozarella og skinke
15. oktober 2019