Lefserull med røkt laks

Dette må da være den perfekte fingermaten. Ta de med hele i matpakka, del i to til kveldskosen eller del i små biter til tapasbordet.

INGREDIENSER

• 100 g philadelphia naturell
• 2 ss rømme
• 2 ss finhakket dill
• 4 skiver røkt laks eller ørret (ca 100g)
• 1/2 liten rødløk
• 4 lomper eller tortillalefser

Rør sammen philadelphia, rømme og dill og smør dette på lompene.

Finsnitt rødløk og fordel på lompene. Legg ei skive røkt laks på hver. Rull sammen.