Blandes sammen og formes til 8 karbonader. Stekes raskt i panna på begge sider. Legg karbonadene på et stekebrett med alu.folie og stek på 200 grader i ca 15 minutter.
COLESLAW
200 g finsnittet hodekål eller nykål
1 gulrot – raspet på den grove siden
6 ss majones
2 ts Dijon
2 ts flytende honning
2 ts sitronsaft
Pepper
Blandes sammen. Smak til med pepper
Her har jeg brukt pommes frites attåt men stekte poteter passer også godt
