Har man karbonader har man utrolig mange muligheter for å lage et velsmakende måltid. De kan brukes i hamburgerbrød, pitabrød, med stekte poteter, potetmos, ja det meste.
6-8 stk
INGREDIENSER
2 pk kyllingkjøttdeig
2 egg
2 fedd hvitløk – presset eller finhakket
2 ts chili grovmalt (krydder)
1 dl griljermel
Salt og pepper
Blandes sammen med ei sleiv eller bruk hendene. Form til karbonader og stek dem raskt på hver side i ei stekepanne. Etterstekes i ovn på 200 grader i ca 15 minutter.