Har du noen halvslappe bananer på benken er det supert å lage banankake. Saftig og god kake.
1 stk
INGREDIENSER
200 g sukker
100 g romtemperert smør
2 egg
2 bananer
1 dl melk
300 g hvetemel
2 ts vaniljesukker
2 ts bakepulver
1 ts natron
1 ts kanel
Pisk sammen smør og sukker. Mos bananene med en gaffel og ha det i røra sammen med resten av ingrediensene. Pisk det godt sammen. Hell røra i ei godt smurt brødform, 1,8 liter. Stekes på nederste rille på 200 grader i ca 40 minutter. Hvelv kaka forsiktig ut av forma og avkjøl på rist. Kan fryses.
We use cookies to ensure that we give you the best experience on our website. If you continue to use this site we will assume that you are happy with it.Ok