Sandwich med tunfisk og egg

1 porsjon

INGREDIENSER

• 1 briks eller 2 brødskiver
• 1/2 boks tunfisk i vann eller olje
• 1 kokt egg delt i skiver
• 2-3 skiver tomat
• 1 skive rødløk
• Salatblader
• Gressløk til pynt

Dressing:

• 1 ss creme fraiche
• 1 ss majones
• 1/4 ts dijonsennep
• 1 ts kapers

Bland sammen.

Del briksen i to og legg på salat, tomat og rødløk. Ha over godt med dressing. La tunfisken renne godt av i et dørslag, legg tunfisk oppå og egg i skiver på toppen. Ha over resten av dressingen og strø på litt hakket gressløk. Enjoy.