Pannekaker med nutella og jordbær

Fluffy og gode pannekaker med et digg fyll. Passer både som frokost og kosemat

2 porsjoner

INGREDIENSER

• 25 g smeltet smør
• 2 dl kulturmelk
• 1 egg
• 50 g sukker
• 2 dl hvetemel
• 1/2 ts natron

Piskes godt sammen. Stekes i ei stekepanne på litt under middels varme. Jeg bruker 2 ss røre per pannekake og får da 10 stk.

I tillegg trengs

• Nutella
• 3-4 oreokjeks
• 8-10 jordbær

Finhakk kjeksen og del jordbær i skiver. Legg ei pannekake på en tallerken og smør på ønsket mengde nutella. Fordel noen skiver jordbær over og strø på litt kjeks. Gjenta med resten av pannekakene. Smaker best varme.