
Krumkaker
20. august 2019


Ca 30 stk
INGREDIENSER
- 3 egg
- Sukker
- Smør
- Hvetemel
- 6 ss kaldt vann
Vei eggene med skallet på. Vei opp samme mengde med sukker, smør og hvetemel.
Smelt smøret og avkjøl det. Pisk egg og sukker til eggedosis og vend inn hvetemel og avkjølt smør. Rør inn kaldt vann.
Stekes i krumkakejern, bruk ca 1 ss per kake. Rulles med en gang de kommer ut av jernet. Har du ikke krumkakeruller bruk skaftet på ei sleiv.
TIPS: røra tykner litt av å stå, rør da inn 2-3 ss kaldt vann og kakene blir tynnere.
Oppbevares i en tett kakeboks av metall på et kjølig rom. Holdbare i flere uker.

Forrige
Smørbart laksepålegg

Nyere
Grytebrød - halvgrovt
Du vil kanskje også like

Brytebrød med ost
24. august 2020
Skvallerkålsuppe
13. juli 2019