Risboller med melkesjokolade og kvikklunsj

Risboller hører med til jul og da er det kjekt å ha litt forskjellige typer, de er ikke bare gode men også kjempeenkle å lage

Ca 12 stk

• 0,5 dl kremfløte
• 50 g smør
• 2 ts vaniljesukker
• 150 g melkesjokolade
• 0,5 l puffet ris
• 3 kvikklunsj

Del opp melkesjokolade og hakk 2 kvikklunsj

Bruk en stor kjele og ha fløte, smør og vaniljesukker oppi og la det smelte på medium varme. Trekk kjelen vekk fra varmen og tilsett melkesjokolade, rør til sjokoladen har smeltet. Rør inn puffet ris og kvikklunsj. Fordel i muffinsformer. Hakk den siste kvikklunsjen og strø på toppen. Settes kaldt til de har stivnet. Oppbevares i kjøleskap, kan fryses