Pastasalat med ost og skinke

Innlegget inneholder reklame gjennom annonselenker til SkyShowtime

Pastasalat passer som frokost, lunsj, turmat, på koldtbord osv

2-4 porsjoner

• 100 g tørr pasta
• 200 g skinke
• 4 egg
• 2 stilker vårløk
• 150 g ost
• 100 g kikerter
• salat
• mais
• tomat
• paprika
• agurk

De 5 siste ingrediensene på lista brukes valgfri mengde

Pasta kokes etter anvisning på pakka. Skyll den kokte pastaen under kaldt vann og la den renne godt av

Egg kokes, avkjøles og deles

Skyll kikerter

Del ost og skinke i biter

Del tomatene og finsnitt salat, paprika og agurk

Anrett på et fat, i en bolle eller rett i skåler

THOUSAND ISLAND

• 1 dl majones
• 1,5 ss søt chilisaus
• 1 ss finhakket sylteagurk
• 1 ss finhakket rød paprika
• 1 ts worcestersaus
• 0,5 ts tomatpuré
• salt og pepper

Bland sammen og smak til med salt og pepper. Syns du den blir tykk tilsett litt av laken til sylteagurken og rør.

Pastasalat smaker godt med brød til, f.eks disse https://www.framittkjokken.no/ostesnurrer/